Il caffè è un luogo per accogliere la comunità, per promuovere e sostenere il tessuto economico, sociale e culturale del territorio. È aperto a tutte e tutti, che siano cittadini, lavoratori, studenti o chi è a Trento per turismo o visite brevi e si inserisce nel più ampio progetto culturale di Palazzo Benvenuti. E non solo caffè e pasticcini squisiti. Il caffè è parte integrante delle proposte culturali, degli eventi e degli avvenimenti che animano Palazzo Benvenuti. Un vero e proprio gioiello multifunzionale a disposizione della comunità.